Буррата - итальянский свежий сыр, делается из сливок и молока. Шарик бурраты напоминает снаружи моцареллу, но внутри имеет мягкую сливочную консистенцию из страчателлы и сливок. Буррата - изысканный, полезный нежный сыр, имеет нежный сливочный вкус и уникальную рецептуру.
Состав: молоко пастеризованное, сливки, термофильные культуры, соль, микроб. фермент.
БЖУ: 17,7;21,7;6,7